15 Makanan Khas Wonosobo Terkenal & Enak, Cemilan, Kuliner, Jajanan Dll

2 minggu yang lalu

Makanan unik Wonosobo – Wonosobo menawarkan sejuta keelokan alam nan sangat menggoda, tidak hanya alamnya saja nan indah, bakal tetapi kuliner Wonosobo juga tidak bisa dipandang sebelah mata.

Ada banyak makanan makanan unik Wonosobo nan layak untuk Anda jajal. Selain mengunjungi tempat menarik, langkah ini juga bisa membantu Anda mengenal lebih banyak makanan unik nan ada di Indonesia.

Banyak tempat nan bisa Anda kunjungi untuk berekreasi kuliner dan salah satunya adalah Wonosobo. Disini Anda bakal menemukan beragam makanan unik nan menggugah selera.

Makanan Khas Wonosobo Paling Populer

Berikut ini Tempatwisataseru rangkum list makanan unik Wonosobo nan paling terkenal nan wajib Anda nikmati saat liburan ke kota ini:

1. Mie Ongklok

Makanan unik Wonosobo pertama nan wajib Anda cicipi adalah mie ongklok. Menu satu ini mungkin sudah tidak asing di telinga anda. Mie ongklok sebenarnya sama dengan mi lainnya namun nan membedakan adalah langkah penyajiannya.

Satu porsinya terdiri dari mie, kobis, kol, dan daun kucai. Semua bahan tersebut direbus dan kemudian disiram dengan kuah kental berbahan dasar tepung kanji alias orang sekitar menyebutnya dengan istilah loh.

Saking terkenalnya, mie ongklok menjadi salah satu ikon kuliner dari kota Wonosobo sendiri. Bukan hanya orang Wonosobo saja nan suka dengan mie ini, tapi banyak juga penduduk luar kota nan ketagihan bakal kelezatannya.

Tidak susah menemukan menu nan satu ini lantaran banyak sekali pedagang nan menjajakannya di rumah makan alias warung pinggir jalan.

2. Aneka Olahan Carica

Selain mi ongklok makanan satu ini mungkin juga sudah tidak asing lagi bagi anda. Ya, carica namanya. Carica merupakan buah unik dari dataran tinggi Dieng.

Buah ini mempunyai corak nan mirip dengan pepaya, namun bentuknya lebih kecil. Tidak hanya itu pohonnya pun mirip dengan pohon pepaya pada umumnya.

Keunikan lain dari buah satu ini hanya bisa tumbuh di area Dieng saja. Hal ini dikarenakan dulu pernah ada orang nan mau menanam buah carica di wilayah lain.

Namun, nan tumbuh justru pepaya biasa dengan ukuran normal. Buah ini biasanya diolah menjadi manisan, keripik, dodol, hingga sirup. Untuk menemukan olahan cacica juga tidak susah lantaran saat ini banyak toko oleh-oleh nan menjual olahan buah tersebut di sepanjang area Wonosobo hingga Banjarnegara.

3. Sagon

Makanan unik Wonosobo selanjutnya adalah sagon. Makanan ini termasuk makanan tradisional nan tetap memperkuat hingga saat ini.

Bahan utamanya terbuat dari tepung sagu nan dikombinasikan dengan parutan kelapa dan gula. Cara memasaknya pun cukup sederhana ialah dengan langkah dipanggang.

Dengan corak nan bulat dan tebal, sagon sangat nikmat dimakan ketika hangat. Jika Anda tertarik untuk menikmati sajian kuliner tradisional satu ini, langsung saja datang ke Pasar Induk Wonosobo. Disana Anda bakal menemukan para pedagang sagon nan berdagang dalam satu komplek.

4. Purwaceng

Selain kuliner, di Wonosobo terdapat tanaman nan sering diolah lantaran dipercaya mempunyai banyak faedah namanya adalah purwaceng.

Dulu, tanaman ini sering diolah untuk mengobati beragam penyakit mulai dari masuk angin, pegal linu, saraf, dan lain sebagainya. Namun, seiring berjalannya waktu, purwaceng sekarang banyak diolah menjadi teh maupun campuran kopi.

Hal ini dilakukan lantaran tanaman tersebut dapat memberikan rasa nan lebih sedap pada kopi maupun teh nan Anda minum.

Anda bisa menjadikan minuman herbal ini sebagai minuman untuk mengusir hawa dingin Dieng alias Wonosobo sekaligus berfaedah untuk menyehatkan tubuh Anda dari demam dan pegal linu, bukan itu saja, minuman herbal ini juga berfaedah untuk antikanker.

5. Opak Singkong

Selain makanan nan sudah dijelaskan di atas, Wonosobo juga punya cemilan unik ialah opak singkong. Seperti namanya, makanan ringan satu ini terbuat dari singkong nan dihaluskan kemudian di jemur hingga kering.

Tidak susah menemukan makanan ini lantaran saat ini banyak toko oleh-oleh nan menjualnya di seluruh area Wonosobo. Biasanya ada dua jenis opak singkong nan dijual ialah sudah di goreng dan belum digoreng alias tetap mentah.

Nah, untuk Anda nan mau menikmati opak dalam keadaan hangat, Anda bisa membeli nan tetap mentah. Dengan begitu Anda bisa menggorengnya sendiri dirumah dan tentu dapat disajikan saat tetap hangat.

6. Tempe Kemul

Makanan lain nan juga bisa Anda coba ketika wisata kuliner di Wonosobo adalah tempe kemul. Kemul adalah istilah dalam Bahasa Jawa nan berfaedah selimut.

Makan kemul pada makanan ini adalah tempe nan digoreng dengan bebatan tepung. Meski makanan ini banyak kita temukan dimana saja, namun ketika Anda menyantapnya di kota Wonosobo nan berhawa dingin pasti bakal lebih nikmat. Tempe kemul banyak dijual oleh pedagang gorengan di pinggir jalan dan harganya pun sangat terjangkau.

Kunjungi juga: 30 Tempat Wisata di Wonosobo

7. Keripik Jamur

Cemilan lain nan bisa Anda bawa untuk oleh-oleh family dirumah adalah keripik jamur. Makanan ringan ini banyak diproduksi oleh industri rumahan maupun industri besar.

Karena saking banyaknya produktivitas jamur di Wonosobo, produk makanan ini sudah cukup terkenal hingga luar daerah.

8. Kacang Dieng

Kacang Dieng alias sering disebut kacang babi adalah jenis makanan ringan nan juga bisa Anda bawa pulang untuk oleh-oleh keluarga.

Proses pengolahan kacang dieng adalah dengan langkah digoreng kemudian diberi ramuan sederhana. Namun seiring berjalannya waktu sekarang banyak jenis rasa lain dari produk unik Wonosobo ini. Kacang dieng bisa Anda dapatkan di toko oleh-oleh nan banyak tersebar di pinggir jalan.

9. Nasi Megono

Untuk Anda nan mau mengobati rasa lapar, cobalah menu nan satu ini. Namanya adalah nasi megono. Nama nasi megono mungkin sudah sangat familiar di Pekalongan, tapi di Wonosobo makanan ini juga mempunyai banyak peminat.

Menu ini sangat cocok dinikmati ketika Anda lapar dan kedinginan lantaran udara di kota Wonosobo. Nasi megono sangat cocok dinikmati dengan lauk tempe kemul dan minuman Teh Tambi ialah teh unik Wonosobo.

10. Dendeng Gepuk

Makanan unik Wonosobo lainnya adalah dendeng gepuk. Seperti kita tahu, dendeng adalah makanan nan umumnya terbuat dari daging sapi pilihan.

Meski banyak ditemukan di tempat lain, namun dendeng gepuk di Wonosobo cukup khas. Makanan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat sembari ditemani dengan minum teh.

Kualitas daging sebagai bahan utamanya juga sangat diperhatikan agar rasa nan dihasilkan pun sempurna. Tidak susah menemukan dendeng gepuk, Anda bisa membelinya di pusat oleh-oleh nan ada di Wonosobo.

11. Kue Pepe Wonosobo

Kue pepe ini menjadi salah satu makanan unik Wonosobo nan biasanya ada ketika hari-hari besar, terutama hari raya Idul Fitri. Kue nan satu ini mempunyai tekstur nan kenyal serta rasa nan manis, pasti lezat banget saat kita makan. Anda bisa mencari cemilan nan satu ini di tokok kue oleh-oleh unik Wonosobo.

12. Cenil

Cenil merupakan salah satu jajanan pasar unik Jawa, termasuk Wonosobo. Cemilan nan satu ini bisa Anda jumpai di pasar-pasar tradisional di Wonosobo.

Cenil sendiri mempunyai tampilan nan menarik dengan jenis warna-warni nan cantik, kemudian disiram dengan gula jawa, ditambahkan taburan kelapa muda, sangat rekomended untuk dicicipi.

13. Soto Golak

Dingin-dingin pasti lezat makan soto ya. Dieng memang terkenal mempunyai suhu udara nan dingin, sehingga sangat nikmat sekali untuk menghangatkan tubuh dengan menikmati semangkuk soto golak.

Soto Golak ini sendiri merupakan kuliner unik Wonosobo nan wajib banget Anda cobain. Golak sendiri merupakan panganan nan dibuat dengan ubi kayu kemudian diolah sampai berbentuk layaknya ketan.

Setelah itu, ubi kayu ini digoreng dan disajikan dengan soto sapi nan nikmat. Dengan rasa nan gurih dan nikmat bakal membikin siapa saja ketagihan.

Untuk komposisi dari soto golak ini sendiri ada mie soun, seledri, kecambah, kacang tanah, bawang goreng serta potongan daging sapi. Dijamin tambah mantap lagi jika kita menikmatinya dengan tempe kemul dan tahu.

Anda bisa mencoba soto golak ini di Rumah Makan Soto Golak Asih nan terletak di Jalan Kyai Walik Jlegong, Wonosobo.

14. Kue Serabi Dieng

Serabi tidak hanya ada di Bandung lho, Wonosobo juga punya Serabi unik Mereka sendiri. Anda bisa mencoba makanan unik Wonosobo nan satu ini ketika berjamu ke dataran tinggi Dieng khususnya.

Kue Serabi unik Dieng ini dibuat dengan pawon api pakai cetakan tradisional. Dengan resep nan memperkuat dari generasi ke generasi membikin kue ini tetap memperkuat hingga kini.

Anda dapat menikmati kue serabi unik Dieng ini dengan ditemani oleh secangkir teh alias kopi. Paling nikmat jika dinikmati selagi tetap hangat.

Adapun isian dari kue serabi unik Dieng ini berupa gula jawa alias cokelat, tergantung kesukaan anda, jika anak-anak biasanya suka nan rasa cokelat.

15. Geblek

Menu wisata kuliner Wonosobo terakhir nan wajib Anda coba adalah geblek. Geblek adalah makanan nan terbuat dari tepung pati nan dicampur dengan air serta ditambah beberapa ramuan penyedap.

Cara penyajiannya cukup dengan langkah digoreng saja. Makanan satu ini bisa Anda beli di pedagang gorengan sepanjang jalan dengan nilai nan sangat mudah. Geblek cocok dimakan dalam keadaan hangat.

* * * * *

Demikianlah rekomendasi makanan unik Wonosobo nan wajib Anda cobain saat liburan kesini. Kira-kira Anda mau mencoba nan mana saja?

Simak juga: Waduk Wadaslintang Wonosobo

Selengkapnya