41 Makanan khas Jogja Paling Terkenal & Legendaris, Kuliner Khas!

1 bulan yang lalu

Makanan Khas Jogja – Jogja alias lebih lekat dikenal dengan Ngayogyakarta merupakan wilayah spesial di Indonesia. Awalnya wilayah merupakan peleburan dari dua negara ialah Negara Kesultanan Yogyakarta dan Negara Kadipaten Paku Alaman. Daerah ini terletak di bagian selatan Pulau Jawa dan berbatasan dengan Provinsi Jawa Tengah.

Di Jogja juga banyak digelar jenis ragam upacara keagamaan, budaya dan kesenian daerah. Berbagai aktivitas itu didukung oleh produktivitas dan keramahan masyarakat, serta sajian makanan unik Jogja. Membuat kota ini banyak menciptakan produk budaya dan pariwisata nan keren-keren. Selain itu, wisata Jogja juga didukung dengan beragam macam akomodasi seperti hotel, resort dan restoran.

Memang secara geografis Jogja banyak diuntungkan jarak dan letak wisata nan mudah ditempuh. Di sana Anda bakal menemukan jasa-jasa perdagangan, perhotelan, restoran dan pertanian.

Itu lantaran umumnya masyarakat Jogja sektor perekonomiannya bertumpu pada ketiga sektor tersebut. Bagi Anda nan pecinta kuliner, makanan unik Jogja bakal memuaskan lidahmu.

Memang tidak komplit rasanya jika berjamu ke suatu tempat, namun tidak meluangkan diri untuk mencicipi makanan unik Jogja, wilayah nan sangat banyak dikunjungi visitor itu. Selain mempunyai pemandangan alam nan memukau seperti pantai, makanan unik Jogja juga banyak loh. Selain enak, banyak makanan unik Jogja nan sudah sangat melegenda.

Cek juga: Top 10 Wisata Murah di Jogja

20 Makanan Khas Jogja Favorit Wisatawan

Monggo disimak, 20 makanan unik Jogja nan wajib Anda ketahui! Tidak hanya mencicipinya, Anda pun bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh unik Jogja!

1. Gudeg

Kamu pasti gak asing kan dengan makanan unik Jogja satu ini. Yup dia adalah Gudeg, makanan ini sangat melegenda loh di Jogja. Makanan nan menjadi tujuan utama para visitor di Jogja. Kamu kudu mencoba makanan ini ya jika berada di sana. Wajib banget pokoknya.

Nah, Gudeg mempunyai tiga macam jenis, seperti gudeg basah, gudeg kering dan gudeg manggar. Gudeg ini tersedia banyak di beberapa tempat makan di Jogja. Jadi, jika Anda mau mencoba gak perlu repot-repot mencarinya. Cabang penjual gudeg juga banyak ditemukan di Jogja.

Selain Anda santap langsung, gudeg ini juga bisa Anda bawa untuk oleh-oleh keluargamu di rumah loh. Kamu bisa membeli gudeg kering sebagai oleh-oleh, lantaran gudeg kering lebih bisa memperkuat lama.

Baca juga: 57 Tempat Makan Enak di Jogja Paling Terkenal

2. Krecek

Makanan unik Jogja selanjutnya nan menjadi favorit para visitor adalah sambal krecek. Biasanya sambal krecek disuguhkan berbareng makanan lain seperti gudeg. Sambal krecek menjadi pendamping wajib untuk gudeg lantaran pas dengan perpaduan kedua rasanya. Gudeg manis berpadu dengan gurih pedasnya sambal krecek.

Krecek sendiri terbuat dari krecek alias kulit sapi. Diolah dengan beragam ramuan rempah-rempah. Di Jogja Anda bisa menemukannya di pinggir jalan dan rumah makan. Kebanyakan sambal krecek ini ada pada jam-jam sarapan dan di atas jam dua belas malam.

3. Bakpia Pathok

Bila Anda di Joga, pasti banyak sekali penjual nan menjajakan bakpia. Salah satunya adalah bakpia pathuk. Makanan ini merupakan jajanan unik Jogja nan terbuat dari campuran tepung, gula dan kacang hijau. Lalu bakpia pathuk di panggang warna kulitnya berubah kecoklatan.

Bakpia pathuk mempunyai tekstur kulit nan krispi namun lembut di dalam. Kekrispian dan kelembutannya pasti bakal menggoyang lidahmu. Bakpia pathuk tersedia dalam beragam jenis seperti kacang hijau, cokelat, durian, keju dan tetap banyak lainnya. Jadi, Anda gak bakal jenuh untuk menikmatinya.

4. Yangko

Jajanan satu ini juga merupakan makanan unik Jogja nan sering dicari para wisatawan. Yangko, makanan ini berbentuk kotak dengan teksut nan lembut dan kenyal. Memiliki rasa manis dengan sedikit gurih. Ciri unik dari yangko adalah taburan tepung di atasnya.

Yangko terbuat dari campuran tepung ketan, gula dan kacang kacang tanah. Makanan imut ini nyaris sama dengan mochi. Sekarang yangko tersedia dalam beragam jenis rasa. Di Joga Anda bisa menemukan yangko di beragam pusat oleh-oleh. Yangko dijual dengan nilai nan bervariasi.

5. Oseng Mercon

Wah ngeri banget ya mendengar nama makanan satu ini. Eits, kengerian makanan ini berasal dari rasanya nan pedas loh. Banyak sekali orang menyamakan kepedasannya dengan mercon. Mungkin, dari situlah awal mula nama oseng petasan di kenal masyarakat.

Bahan dasar oseng petasan salah satu makanan unik Jogja ini adalah tetelan daging sapi alias kambing. Kemudian tetelan di masak berbareng dengan bumbu, gula merah, cabe dan kecap manis. Umumnya, oseng petasan dimasak dalam waktu lama agar ramuan nan ada terserap dengan sempurna.

6. Cilok Gajahan

Sekarang ini di beberapa wilayah di Indonesia pasti ada jajanan cilok. Jajan ini umumnya terbuat dari tepung tapioka. Cilok sendiri mempunyai tekstur nan kenyal. Biasanya di Jogja cilok gajahan diisi dengan daging cincang. Makanan ini begitu terkenal di Jogja dan banyak di buru oleh wisatawan.

Saking populernya, makanan unik Jogja satu ini mudah Anda temukan di beragam tempat. Namun, cilok gajah adalah camilan cilok nan lebih populer. Kamu bisa menikmatinya dengan sambal nan sudah disediakan. Kenyal-kenyal gurihnya bikin ngiler deh!

7. Cenil Jogja

Makanan satu ini termasuk ke dalam jajanan tradisional di Jogja. Sepertinya gak hanya di Jogja saja, namun cenil sudah menjadi makanan unik di pulau Jawa. Cenil umumnya, merupakan jajanan nan terbuat dari pati singkong. Disajikan dengan gula nan di cairkan dan taburan parutan kelapa. Warnanya pun beragam.

Rasa manis dan tekstur kenyal agak lengket merupakan karakter unik dari jajan ini. Cenil Jogja bisa Anda dapatkan di beragam tempat nan menjual makanan tradisonal. Kamu bisa langsung menemukannya di pasar, lantaran cenil identik dengan jajanan pasar. Bila Anda mau makanan unik Jogja, cenil cocok untuk Anda nikmati!

8. Geplak

Geplak merupakan jenis kue tradisional unik Jogja. Umumnya, geplak terbuat dari adukan tepung, kelapa parut dan gula. Geplak mempunyai tekstur nan agak kasar dan berbentuk bulat-bulat kecil. Dipadu dengan tampilan warna-warni membikin geplak menjadi makanan kece nan sangat menggiurkan.

Konon geplak sering digunakan sebagai makanan pengganti beras. Namun, saat ini geplak hanya dikenal sebagai oleh-oleh unik Jogja. Geplak lebih nikat disantap pas lagi panas-panasnya. Kamu penasaran dengan geplak? Kamu bisa mendapatkannya di beragam pusat oleh-oleh unik Jogja.

9. Coklat Monggo

Coklat monggo merupakan jajanan ngehit nan wajib Anda coba. Selain hanya jalan-jalan menikmati keelokan alam Jogja. Cocok sekali buat camilan liburan lantaran coklat bisa lebih membuatmu tenang. Selain itu rasa coklat monggo nan nikmat bisa memberi kesan bahagia

Kamu mau? makanan unik Jogja coklat monggo ini beralamatkan di Jalan Dalem KG III/ 978, Purbayan dan Kotagede. Toko ini buka mulai jam 08.00 sampai 18.00 WIB. Harganya pun bervariasi, tergantung ukuran dan jenis coklatnya. Mulai dari nilai Rp.17.000 sampai Rp.100.000. Kamu juga bisa membelinya melalui No. (0274) 373 192.

10. Bakmi Jogja

Bakmi Jogja alias lebih berkawan dikenal dengan Mi Jawa ini adalah mie rebus nan diolah menggunakan beragam macam rempah unik Jawa. Namun, gak hanya mie rebus loh, bakmi Jogja juga tersedia dalam corak mie goring.

Bakmi Jogja ini tersedia di beragam tempat jajanan di Jogja. Ada beberapa tempat bakmi Jogja nan tidak pernah sunyi pengguna diantaranya Bakmi Kadin, Bakmi Pak Pele di Alun-alun bagian utara, bakmi Mbah Mo, Bakmi Mbah Hadi Terban dan Bakmi Wito di Desa Piyaman.

Pokoknya Anda kudu mencicipi makanan unik Jogja ini. Siapa tahu jodoh eh. Maksudnya jodoh dengan rasanya nan super duper enak. Yuk buktikan sendiri kenikmatannya!

Kunjungi juga: 29 Pantai di Jogja Terbaik & Paling Hits

11. Gatot Gunung Kidul

Makanan ini juga merupakan makanan tradisional unik Jogja. Umumnya, makanan unik Jogja ini identic dengan masyarakat wilayah Gunung Kidul. Terbuat dari singkong kering alias gaplek. Biasanya masyarakat Gunung Kidul mengonsumsi nya sebagai makanan ringan.

Eits meskipun makanan ini bisa disebut sebagai makanan ndeso, tapi rasa uniknya gak kalah dengan makanan unik Jogja lainnya. Gatot juga dipercaya baik untuk mengatasi keluhan pencernaan. Makanan fermentasi dan awet kenyang ini argumen kenapa gatot menjadi makanan nan menyehatkan.

Yuk, segera dicoba gatot gunung kidulnya. Kamu orang Jawa tapi gak pernah makan gatot pasti bakal nyesel seumur hidup deh.

12. Walang alias Belalang Goreng

Ternyata di Jogja juga ada loh makanan ekstrim seperti belalang goreng. Meski ekstrim makanan satu ini juga banyak diburu oleh wisatawan. Belalang goreng sendiri merupakan makanan original masyarakat Gunung Kidul. Gimana ya rasanya? Bayangin aja udah ngeri gitu kok.

Jangan asal geli dulu, lantaran belalang goreng banyak mengandung gizi untuk tubuh loh. Belalang mempunyai kandungan protein nan tinggi untuk pertumbuhanmu. Jadi, selain Anda senang lantaran jalan-jalan di Jogja, Anda bisa tetap sehat loh dengan mengonsumsi belalang goreng ini.

13. Nasi Tiwul

Nasi nan satu ini memang sudah sangat terkenal di Jawa, termasuk di wilayah Jogja. Nasi tiwul juga lekat dengan masyarakat Gunung Kidul loh. Terbuat dari tepung gaplek nan telah dikeringkan. Dulu, masyarakat Gunung Kidul mengonsumsi nasi tiwul sebagai makanan pokok bagi mereka.

Bahkan, ada nan menganggap bahwa nasi tiwul adalah makanannya orang miskin. Namun, sekarang tiwul merupakan makanan umum bagi setiap orang di Jawa. biasanya, makanan unik Jogja ini bisa dikonsumsi langsung dengan parutan kelapa. Ada juga nan mengonsumsi tiwul dengan masakan lainnya.

14. Sego Abang Jirak

Makanan berikut ini juga merupakan makanan unik Jogja khususnya masyarakat Gunung Kidul. Sego abang jirak dipercaya sebagai makanan nan mempunyai banyak gizi dan menyehatkan. bahan dasarnya berupa beras merah nan banyak mengandung protein.

Sego abang jirak ini biasanya disantap dengan masakan pendamping lainnya. Kamu bisa menyantapnya dengan kulupan sayur alias belalang goreng. Karena rendah karbohidrat, sego abang jirak pas buat Anda nan sedang menjalankan program diet. Sego abang jirak juga terbuat dari beras merah berbobot loh.

15. Sayur Lombok Ijo

Kamu sudah tahu sayur Lombok ijo? Sayur ini berbahan dasar Lombok ijo. Sayur lombok ijo dimasak dengan kuah santan kental dengan tambahan ramuan seperti tumisan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dan beberapa rempah lainnya. Selain itu sebagai pelengkapnya ditambah dengan tempe secukupnya.

Cara menyantap sayur lombok nan gurih dan pedas ini dengan nasi nan tetap hangat. Kamu juga bisa menikmatinya dengan kerupuk sebagai penambah cita rasa di mulut. Lebih lezat lagi jika Anda menyantapnya berbareng dengan keluarga, kawan alias orang tercinta loh. Penasaran seberapa pedas rasanya makanan unik Jogja ini? Buktikan sendiri!

Mampir juga: 31 Tempat Makan Murah di Jogja Enak & Legendaris

16. Bakmi Pentil

Makanan unik Jogja ini terbilang cukup unik. Mie ini mempunyai ukuran panjang dan agak besar. Bahkan, mie nya mempunyai dua warna berbeda ialah kuning dan putih. Itulah nan membedakan mie pentil dengan mie lainnya. Kenapa dinakaman pentil? Ada nan menyebut itu lantaran mie nya mempunyai tekstur kenyal.

Kamu wajib banget ngerasain karakter rasa mie pentil. Jangan Cuma di bayangin saja ya! Anda pun bisa menikmatinya dengan olahan masakan lain seperti gudeg dan krecek. Mie pentil juga lebih nikmat jika dikonsumsi dengan masakan nan berkuah-kuah dan pedas. Wah dijamin bakal membuatmu ketagihan.

17. Peyek Tumpuk

Makanan unik Jogja selanjutnya adalah peyek tumpuk. Kenapa namanya peyek tumpuk? Itu lantaran peyek tumpuk ini berbentuk bulat sehingga kacangnya juga bertumpuk-tumpuk. Inilah nan membedakan peyek tempuk dengan peyek lainnya. Meski begitu bahan dasarnya sama dengan peyek pada umumnya.

Nah, bagi Anda pecinta jajajan peyek, cobalah untuk menikmati gurih dan kriuknya peyek tumpuk. Gurih dan kriuknya pasti bakal memanjakan lidahmu. Selain bisa dinikmati langsung, peyek tumpuk bisa Anda jadikan pendamping makanan lain loh. Kamu bisa menemukan peyek tumpuk di beragam pusat oleh-oleh unik Jogja.

18. Mie Des

Mie des ini tetap kerabat dekat dengan Mie Pentil. Mi des sendiri merupakan singkatan kata dari bakmi pedes. Makanan ini merupakan makanan unik masyarakat Pundong. Umumnya, mie des terbuat dari pati ketela. Tekstur mie des lebih kenyal dan mempunyai ukuran lebih besar.

Cara penyajian mie ini cukup sederhana. Hanya dengan mengiris lampau di kombinasi dengan beragam macam masakan lainnya. Biasanya mie des ini dinikmati berbareng kuah bakmi pada umumnya. Kombinasi pas antara kuah bakmi nan gurih dengan bakmi nan kenyal membikin makanan unik Jogja ini begitu sempurna.

Kamu penasaran kan dengan rasa mie des? Silakan dicoba sendiri kelezatan dan kenyalnya. Pasti Anda gak bakal nyesel menikmatinya!

19. Kue Adrem

Makanan ini begitu unik di wilayah Jogja dan sekitarnya. Kue adrem sendiri merupakan makanan nan berasal dari wilayah Sanden Bantul. Berbahan dasar tepung beras dan gula jawa merah nan diolah berbareng kemudian digoreng. Kue ini mempunyai rasa manis gurih dan legit.

Kue adrem juga sering disebut sebagai kue tholpit alias kont*l kejepit. Memang sedikit saru, namun soal rasa jangan diremehkan ya! sekali Anda nyoba kue ini, rasa manisnya bakal membuatmu gak bisa move.

20. Sate Klatak

Makanan unik Jogja rekomendasi dari kami nan wajib Anda coba selanjutnya adalah sate klatak. Sate klatak berbahan dasar daging kambing muda. Makanan ini merupakan kuliner original Bantul nan berada di area Jejeran, Plered. Nama klatak sendiri berasal dari bunyi “klatak-klatak” ketika daging dipanggang di arang.

Kamu bisa menikmati sate klatak secara langsung alias bisa Anda nikmati dengan kuah gulai. Apalagi Anda bisa menikmatinya berbareng keluarga, sahabat alias pun gebetanmu. Rasa sate klatak nan lezat dipadu dengan gurihnya kuah kental gulai bikin Anda tambah semangat menjalankan liburan mu di Jogja.

21. Wedang Uwuh

Kalau ke Jogja jangan sampai tidak mencoba wedang uwuh nan mempunyai citarasa khas, khususnya untuk Anda nan mengunjungi Bantul. Wedang uwuh ini sudah sangat familiar untuk visitor alias penduduk lokal di Hutan Pinus di Bantul.

Secara harfiah memang nama minuman nan satu ini sangat jelek, wedang uwuh ini sendiri jika dalam bahasa Indonesia berfaedah minuman sampah.

Meski namanya adalah wedang sampah, namun minuman unik Jogja ini termasuk minuman nan menyehatkan untuk kita konsumsi.

Wedang nan terbuat dari beragam rempah ini apalagi berguna untuk mencegah beragam penyakit seperti stroke, batuk, masuk angin, dan beragam penyakit lainnya.

Sekian banyak faedah dari wedang uwuh ini lantaran bahan dasar untuk membuatnya adalah jahe, secang, cengkeh dan rempah lainnya.

Untuk kalian nan mau mencoba minuman unik Jogja wedang uwuh ini kalian bisa pergi ke Bantul, khususnya di daerah Hutan Pinus Mangunan. Untuk harganya sendiri adalah Rp5.000,00 per gelas alias Rp2.500,00 per bungkus.

22. Wedang Ronde

Selain wedang uwuh, kalian juga mesti mencici wedang ronde nan juga tidak kalah sehat dibandingkan dengan wedang uwuh.

Kalau aslinya memang wedang rondo ini konon berasal dari Cina dan berjulukan Tangyuan. Kini, minuman nan satu ini sudah mengalami perubahan dan penyesuaian dengan budaya Jawa.

Untuk membikin minuman nan satu ini dibutuhkan bahan-bahan berupa bola-bola dari tepung ketan nan diisi kacang lampau dimasak dan diseduh berbareng air jahe. Tidak lupa pula tambahan candil, kacang, biaya potongan roti ikut masuk memberi rasa unik dan hangat untuk wedang ronde ini.

Untuk Anda nan mau mencicipi segarnya wedang ronde ini, kalian bisa datang saja ke Jalan Malioboro alias di sekitarnya pada sore sampai malam hari. Biasanya banyak pedagang nan menjajakan minuman di pinggir jalan dengan nilai seporsinya sekitar Rp5.000,00 untuk satu mangkuk hangat Wedang Ronde.

23. Nasi Kucing

Kuliner unik Jogja nan satu pasti tidak asing lagi bagi mahasiswa, lantaran makanan murah meriah ini menjadi solusi bagi mereka nan lapar tapi tidak mau mengeluarkan kocek murah meriah.

Nasi kucing alias sego kucing ini mempunyai porsi nan tidak terlalu besar, namun pas lah untuk mengganjal perut kalian jika sedang lapar.

Untuk menikmati nasi kucing ini, biasanya dinikmati berbareng makanan pendamping mulai dari sambal tempe, sambal teri, alias tumis jamur nan dibungkus menggunakan daun pisang juga bisa ditambahkan dengan sate usus, sate telur, sate brutu, dan gorengan.

Untuk kalian nan mau mencicipi nasi kucing ini kalian bisa dengan mudah menemukannya dengan mudah di pinggir jalan di kota Jogja, untuk menikmatnya cukup mengeluarkan kocek sebesar Rp2.000,00 per porsinya. Kalau mau kenyang memang kalian mesti makan beberapa porsi ya.

24. Mangut Lele

Selanjutnya, kalian juga bisa mencoba mangut lele di Jogja nan terkenal enak. Mangut lele ini memang bukan hanya ada dii Jogja, lantaran memang mangut ini sendiri kuliner khas Mataraman alias sekitar wilayah Jogja, Solo, Semarang, dan Kendal nan sangat terkenal.

Sekali mencicipi mangut lele ini, dijamin kalian bakal ketagihan. Anda dapat menikmati kuliner mangut lele ini di warung Mbah Marto nan ada di Bantul dengan nilai 10ribu sampai 25 ribu per porsinya.

Untuk mengolah kuliner nan satu biasanya diasapi sebelum dimasak. Makanan nan satu ini mempunyai aroma unik dan tekstur kenyal dari lele tetap terjaga apalagi setelah dimasak dengan santan dan ramuan mangut.

25. Kopi Jos

Kopi jos nan satu ini menjadi salah satu hidangan wajib nan mesti Anda cobain jika lagi nongkrong di Jogja, khususnya jika Anda mampir ke angkringan.

Kopi ini sangat pas banget untuk kita nikmati ketika malam hari lantaran suh nan dingin. Kopi nan satu ini terbilang sangat unik, lantaran terbuat dari bahan tambahan arang panas nan menyala, sehingga disebut juga sebagai kopi arang.

Diberi nama kopi Joss ini sendiri dikarenakan adanya bunyi joss ketika arang dimasukkan ke dalam kopi sehingga bakal menghasilkan sensasi rasa nan sangat unik. Rasa kopi nan nikmat ini bakal mempunyai aroma nan sedap dari arang nan menghangatkan kopi.

Untuk Anda nan penasaran dengan citarasa kopi joss ini maka Anda bisa menikmatnya di angkringan-angkringan nan ada di Jogja di sekitaran stasiun Jogja, salah satunya adalah Angkringan Lek Man. Untuk satu porsi kopi Joss ini, cukup dengna mengeluarkan koce Rp5.000,00 komplit dengan tambahan arang merah menyala.

26. Ingkung Ayam

Ingkung ayam ini bisa kalian temukan diberbagai wilayah di Indonesia, salah satunya di Jogja. Kalian bisa mencoba ingkung ayam unik Jogja ini pada momen acara-acara tertentu.

Ingkung ayam Jogja ini berasa dari Pajangan Bantul dan saat ini sudah terkenal hingga seluruh nusantara. Proses pengolahan ingkung ini diolah dari satu ekor ayam utuh kemudian diolah dengan santan plus ramuan unik dalam satu panci baru kemudian di goreng.

Sajian kuliner ingkung ini biasanya dinikmati berbareng hidangan pendamping dengan nasi uduk, lalapan, serta sambal dan nikmat disantap bersama-sama seperti nasi tumpeng.

Untuk Anda nan mau mencoba ingkung ayam unik Jogja, kalian bisa menikmatinya di banyak restoran di Jogja, khsusnya nan ada di Bantul, salah satu nan rekomended adalah Ingkung Ayam Mbah Cempluk.

Berapa sih nilai ingkung ayam ini satu porsi? Untuk menikmati satu porsi ingkung ayam ini, cukup dengan mengeluarkan kocek Rp45.000,00 hingga Rp100.000,00 tergantung hidangan pelengkapnya.

27. Mie Lethek

Makanan unik Jogja selanjutnya adalah mie lethek, jika dalam bahasa Indonesia berfaedah mie kotor. Dinamai demikian lantaran mie lethek ini sendiri mempunyai penampilan nan terkesan kotor.

Mie lethek ini terlihat kotor lantaran memang untuk proses pengolahannya tetap tradisional dan alami. Untuk bahannya sendiri, mie letheg ini sendiri terbuat dari tepung tapioka serta singkong nan digiling lampau dicetak dan semua menggunakan peralatan nan tetap tradisional.

Mie mentah nan satu ini bisa memperkuat sampai 3 bulan lho, padahal mie ini dalam proses pembuatannya tidak menggunakan bahan pengawet.

Penasaran dengan rasa dari mie lethek ini, kalian bisa langsung saja menuju ke daerah Srandakan Bantul tepatnya di Warung Mie Lethek Mbah Mendes. Kalain bisa membeli nan tetap mentah dengan nilai Rp30.000,00 per 500gr alias membeli nan sudah matang.

28. Soto Bathok

Makanan unik Jogja nan wajib banget Anda cobain jika kesini adalah soto bathok nan ada di daerah Sambisari. Soto ini bisa kalian jadikan menu sarapan untuk memulai hari selama di Jogja.

Dinamakan soto bathok, lantaran memang untuk penyajian kuliner unik Jogja ini menggunakan mangkok berupa batok alias tempurung kelapa.

Untuk isiannya sendiri, soto bathok ini terdiri dari nasi dan daging sapi nan ada dalamnya. Tidak lupa pula tempe garit, sate jeroan, sate usus, serta sambal menjadi pelengkap cita rasa nikmati dari Soto Bathok ini.

Untuk nilai satu porsi soto ini terbilang murah meriah, cukup dengan mengeluarkan kocek mulai dari Rp 5000 saja per mangkoknya. Anda tertarik mencobanya, langsung saja datang ke warung Soto Bathok Mbah Karto nan berada di sisi utara Candi Sambisari Yogyakarta.

29. Kipo

Berikut ada jajanan berupa kipo nan merupakan salah satu jajanan unik Jogja nan tetap memperkuat hingga kini. Jajanan nan satu ini berasal dari Kotagede.

Untuk citarasa dari kipo ini sendiri sangat lezat lho. Oh ya, nama kipo sendiri adalah singkatan dari Iko opo alias ini apa. Dinamai demikian lantaran kue kipo ini punya corak nan agak asing sehingga banyak orang nan bertanya, iki opo?

Meski corak kue ini tidak jelas, tapi soal rasa, kue ini sangat enak, legit dan manis lho. Kalau pasti bakal suka begitu mencobanya sekali.

Untuk komposisi dari kue kipo ini sendiri ada terbuat tepung ketan nan sudah diberi daun suji dan pandan sehingga beraroma wangi serta berwarna hijau. Biasanya Kipo ini diisi dengan enten-enten alias campuran gula jawa dan parutan kelapa sebelum akhirnya dilapisi daun pisang dan dipanggang.

Harga kue kipo ini sendiri adalah sekitar Rp3.000,00untuk 5 hingga 8 pangkas kipo. Anda bisa membelinya di sekitar Pasar Kotagede Yogyakarta.

30. Soto Lenthok

Selain soto bathok, jika ke Jogja kalian juga mesti mencoba soto lenthok. Soto ini sendiri juga sangat lezat lho. Soto Lenthok alias soto perkedel singkong ini mempunyai isian tambahan berupa perkedel singkong alias lenthok kedalam soto nan menambah cita rasa.

Soto lenthok ini mempunyai citarasa nan nikmat, untuk isian dari soto ini sendiri terdiri dari suwiran daging ayam, tauge, soun, dan juga daun kemangi untuk menambah aroma.

Untuk kalian nan mau mencoba soto lentok ini, kalian bisa langsung datang ke warung Soto Lenthok Pak Gareng di Jl. P Mangkubumi. Berbicara mengenai harganya sendiri, kalian bisa mendapatkan satu porsi soto ini dengan Rp12.000,00 saja.

31. Brongkos

Makanan unik Jogja nan kami rekomendasikan selanjutnya adalah nasi brongkos. Nasi ini sendiri merupakan salah satu makanan favorit dari Sultan Hamengkubuwono IX serta X.

Nasi brongkos ini sendiri merupakan salah satu kuliner sejenis rawon nan punya cita rasa nan unik dan sering biasanya dulu disajikan untuk tamu keraton nan datang.

Ada perbedaan nan mencolok dari nasi brongkos dan rawon ini, dimana kuah nasi brongkos ini sendiri mempunyai citarasa yang lebih gurih, perihal ini dikarenakan kuenya terdapat tambahan santan dan juga kacang tolo.

Dengan adanya tambahan bahan berupa tolo alias kacang merah ini membikin kuah nasi brongkos ini terasa lebih nikmati, citarasa dari daging dan kuah nan ada di dalam Brongkos bakal semakin terasa.

Anda bisa menikmati nasi brongkos ini dir restoran Bale Raos alias Brongkos Handayani nan terletak di dekat keraton. Untuk menikmati nasi ini, kalian mesti mengeluarkan kocek Rp35.000,00 per porsinya nan komplit dengan nasi.

32. Geblek

Geblek sendiri merupakan salah satu jajanan unik Kulonprogo nan tetap eksis hingga kini. Cemilan unik Jogja nan satu ini bentuknya memang agak mirip dengan cireng dari Sunda sana. Untuk bahan kreator geblek ini sendiri adalah dari adukan tepung tapioka nan digoreng.

Perbedaan dari geblek dan cireng ini adalah dari corak citarasanya, dimana geblek ini mempunyai citarasa nan gurih dan bentuknya seperti cintin alias nomor delapan.

Untuk menikmati jajanan unik Jogja nan satu ini biasanya ditemani dengan saus kacang sebagai cocolan nan semakin menambah nikmat rasa gurih dan kenyal dari geblek.

Untuk harganya sendiri, geblek ini biasanya per buahnya dihargainya sekitar Rp500,00 dan nilai mentahnya sekitar Rp15.000,00 untuk ukuran separuh kilo.

33. Sate Petir

Wah ngeri banget ya namanya, sate petir. Tapi tenang, kalian nan makan satu ini jangan cemas tersambar petis ya, lantaran dimanai sate petir adalah lantaran citarasa dari dari perpaduan manis dan pedas nan menggelegar.

Berbeda dengan sate [ada umumnya nan biasanya diberi kuah kacang alias kuah kecap, untuk sate ini sendiri penyajiannya justru bertabur cabe nan memunculkan sensasi seperti tersambar petir.

Bagi kalian pecinta makanan pedas, maka sate petir ini mesti kalian cobain, untuk Anda nan penasaran bisa langsung datang ke warung Sate petir pak nano berlokasi di ringroad selatan (maps), Buka dari jam 12.00-19.00 jangan sampai terlewat ya.

34. Tengkleng Gajah

Wah, rasa ekstrim ya kuliner nan satu ini, lantaran terbuat dari tengkleng gajah. Eeits, tapi jangan salah faham dulu ya, lantaran sebenarnya makanan unik Jogja ini tidak dibuat dari daging gajah kok, melainkan terbuat dari daging jambing.

Dinamai tengkleng gajah sendiri lantaran ukuran dari kuliner nan satu ini sangat besar, sehingga dinamai demikian. Kalian dijamin puas menikmati tengkleng gajah ini.

35. Kicak

Kicak ini merupakan salah satu jajanan pasar unik Jogja nan lezat lho, sangat pas untuk kalian jadikan camilan. Biasanya kuliner unik Jogja ini bisa kita jumpai dengan mudah ketika bulan suci ramadhan. Di pasar bedug, kalian bisa menjumpai kicak ini untuk menu berbuka puasa.

Untuk bahan kreator kicek ini sendiri terdiri dari nangka, jadah ketan, kelapa muda, gula pasir, pandan, dan vanili. Buat kalian penyuka makanan manis, maka kalian mesti mencoba kicek ini.

36. Sate Kere

Wah, kok ngenes banget ya nama dari sate ini? Sate nan satu ini sendiri dibuat dari koyor sapi alias bagian lek sapi nan di olah dengan ramuan tertentu sehingga saat dibakar menghasilkan aroma nan menggugah selera.

Selain aromanya nan mantap, jika soal rasa juga bisa diadu kok. Meski bukan dari daging utamanya, tapi sate kere ini soal rasa tidak kalah dengan sate dagingnya lho.

Untuk Anda nan mau mencoba sate kere ini kalian bisa menjumpainya dengan mudah di kota Jogja, salah satunya adalah di pasar beringharjo. Walaupun letaknya hanya di emperan pasar, namun sate kere ini selalu ditunggu-tunggu para penggemarnya.

37. Kripik Belut

Makanan unik Jogja nan satu ini sangat lezat buat dijadikan cemilan lho. Kalian bisa menemukan kripik belut ini diri wilayah Sleman.

Makanan ini sendiri berkepul dari wilayah Godean, Kabupaten Sleman, Provinsi wilayah Istimewa Yogyakarta. Citara kripik belut ini sendiri sangat gurih, sehingga sangat cocok untuk dijadikan kawan bersantai.

Setelah mencobanya, dijamin kalian bakal ketagihan. Oh ya, kripik belut ini bisa kalian jadikan sebagai oleh-oleh unik Jogja ketika Anda pulang dari kota Gudeg ini nantinya.

38. Enthok Slenget

Enthok slenget ini sangat lezat lho untuk dijadikan lauk makan. Kuliner nan satu ini termasuk kuliner pedas, sehingga kalian para pecinta kuliner pedas, wajib banget cobain enthok slenget ini.

Penampilan dari enthok slenget ini sendiri agak mirip dengan semur, namun rasanya agak berbanding terbalik, dimana semur rasanya manis, sedangkan enthok slenget ini sendiri rasanya pedas.

Biasanya untuk menikmati enthok slenget ini ditemani oleh nasi hangat, plus dengan lalapan kubis dan potongan mentimun sehingga menjadikan makan Anda semakin mantap.

Untuk kalian nan mau mencoba makanan ini, kalian bisa datang ke warung enthog slenget kang tanir nan terletak di Jl. Pakem – Turi, Pules Lor, Donokerto, Kec. Turi, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

39. Sego Pliket

Selanjutnya ada sego pliket, alias nasi lengket nan merupakan kuliner unik Jogja nan sangat sederhana. Untuk nama dari kuliner ini sendiri konon terinspirasi dari Butet kertaratjasa Sang Budayawan nan merupakan salah satu pengguna Nasi goreng kambing pak Dakir.

Kenapa tekstur dari nasi goreng kambing ini lengket adalah lantaran adanya tambahan berupa sumsum kambing. Kemudian nasi goreng kambing ini disebut Sego Pliket. letak warung nasi goreng kambing pak dakir ini ada di Jalan HOS Cokroaminoto, No 75, Tegalrejo (maps), dekar Pasar Klithikan Yogyakarta.

40. Sego Godhog

Wah, kuliner unik Jogja nan satu ini agak lumayan unik. Nasi godhog alias nasi rebus ini mesti cukup unik dan asing bakal tetapi mempunyai banyak fans lho.

Bahkan pembeli rela untuk antri demi mendapatkan seporsi sego godhog ini. Nasi rebus ini sendiri diolah dengan langkah direbus menggunakan ramuan lembut dan suwiran ayam serta kol. Makanan nan satu ini bisa berfaedah untuk menghangatkan badan.

Untuk Anda nan mau mencicipi kuliner unik nan satu ini, bisa datang ke Ngaglik, Pendowoharjo, Kec. Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.

41. Sambel Welut

Rekomendasi makanan kha Jogja nan terakhir dari kami adalah sambel welut nan mempunyai citarasa nan nikmat lho.

Nasi belut ini sendiri sudah sangat legendaris dan salah satu warung nan sangat terkenal nan menyajikan sambel welut lezat adalah warung pak sabar.

Untuk rasanya sendiri, sego welut ini mempunyai citarasa nan pedas, gurih dan segar nan berpadu di dalam mulut kita, kalian pasti bakal menyukainya.

Untuk Anda nan penasaran gimana rasa sambel welut ini bisa langsung datang ke Glagah Kidul Tamanan Kec. Banguntapan Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Penutup

Sudah dulu ya ulasan makanan unik Jogja nya, semoga berfaedah untuk membantu menemukan makanan nan endes-endes di Jogja. Intinya, apa pun makanannya, Anda kudu tetap bahagia. Selamat menikmati liburanmu!

Baca juga: 39 Oleh-oleh Khas Jogja Paling Populer

Selengkapnya

Sumber tempatwisataserucom

↑